Gdzie po rybę? | Restauracje

Hotel & Restauracja Zamkowy Młyn

gastronomia
Zadzwoń Wyznacz trasę

Zamkowy Młyn znajduje się nieopodal krapkowickiego rynku, nad kanałem rzeki Osobłoga. 

Serwuje dania tradycyjne Śląska Opolskiego oraz kuchnię BBQ & Grill w najlepszym wydaniu. Kładzie ogromny nacisk na obecność w menu lokalnych ryb i innych tradycyjnych, ekologicznych produktów. Znajdziecie tu m.in. pstrągi z Poliwody, karpie z Gospodarstwa Rybackiego Krzywa Góra, lokalne rzemieślnicze piwa i nalewki. Szefem Kuchni jest Arkadiusz Chwałek. Restauracja brała udział w cyklu kolacji degustacyjnych “Kulinarne wariacje w sieci opolskich smaków” organizowanych przez Grupę Rybacką “Opolszczyzna” i  szefa kuchni Kamila Klekowskiego w 2019 roku. Głównym bohaterem tych kolacji były oczywiście lokalne ryby z opolskich hodowli – głównie karp i pstrąg, a dodatkami inne regionalne skarby kulinarnego bogactwa Opolszczyzny. Wszystko serwowane było w nowoczesnej odsłonie i ta tendencja trwa do dziś.

Zamkowy Młyn to wspaniała rodzinna atmosfera, która sprawia, że Goście czują się jak w domu, bez kryształowych żyrandoli. W pięknych wnętrzach starego młyna, pełnego drewna i niezwykłego klimatu. Restauracja ma balkon, który pomieści 100 osób. Dwupoziomową salą biesiadną idealną na zorganizowanie przyjęcia, wesela lub innej imprezy dla 150 uczestników.  Ma także salę konferencyjną dla 150 osób, wyposażoną w nowoczesny sprzęt audiowizualny. Jest również klimatyczny Silos Pub dla 40 gości. Hotel posiada 25 komfortowych pokoi dla 50 Gości.Zamkowy Młyn znajduje się w centrum Opolszczyzny. Stanowi idealną bazę wypadową do zwiedzania np. Zamku w Mosznej, Góry Św. Anny, Sanktuarium w Kamieniu Śląskim czy samego Opola. Zamkowy Młyn położony jest w pobliżu portu jachtowego, z którego mogą korzystać Goście. Kajaki, rowerki wodne i większe łodzie, umożliwiają rejsy nawet do pobliskiego Opola dla grup i firm. Podczas rejsu na łodzi mieszczącej nawet 70 osób, mogą one zorganizować konferencję, szkolenie oraz poczęstunek – nawet w formie grillowej.

Tagi

left
right
right