20 listopada 2023 r. mieliśmy przyjemność uczestniczyć w spotkaniu wigilijnym zaprzyjaźnionego Stowarzyszenia Euro-Toques Polska.
Świetnie zorganizowane, smaczne i pozytywne wydarzenie było doskonałą okazją do integracji ze środowiskiem gastronomicznym oraz partnerami z różnych sektorów. Dużo rozmów o Konkursie Kulinarnym Czas na rybę, współpracy z branżą HoReCa, wzajemnej promocji.

Podczas spotkania Kamil Klekowski zaprezentował książkę kulinarną z przepisami rybnymi, którą wydał wspólnie z Polski Karp Sp. z o.o. Każdy z uczestników spotkania taką książkę otrzymał i mamy nadzieję, że większość uczestników odkryje dzięki temu potencjał kulinarny karpia!

Na spotkaniu nie zabrakło oczywiście karpia z Opolszczyzny! Szef Kuchni The Loom Hotel – Robert Biernacki przygotował przesmacznie karpia z PGL LP Gospodarstwo Rybackie Krogulna. Brawo! Gratulujemy Organizatorom wspaniałego wydarzenia!