Przetwórnia ryb Fair Fish to nowoczesny zakład we wsi Lubsza w powiecie Brzeskim na Opolszczyźnie. Decyzję o jej wybudowaniu i założeniu spółki podjęło kilku dużych hodowców karpia z całej Polski. Produkcja ruszyła w 2018 roku.
Gospodarstwo Rybackie Trzęsina jest jednym z najmniejszych na Opolszczyźnie. To 3 stawy i dwa magazyny stawowe o łącznej powierzchni zaledwie 5 hektarów lustra wody.